林海峰

　　
　　萬名游客“約會”中國黃椒第一鄉——衡東縣三新竹房屋樟鄉，在田間道路上等待節會開幕
　　
　　三樟鄉被授予“中microSD國黃椒第一鄉”
　　
　　游客辣椒記憶體田裡採椒忙
　　
　　大媽記憶體模組帶著孫子來摘黃椒
　　
　　滿載而歸的隨身碟家庭採摘
　　
　　農戶在田埂上擺攤售賣自製的黃貢椒產品
　　
　　企業也帶著產品來到田埂上趕集
　　
　　體驗採摘後再向椒農買幾斤
　　
　　看秤，絕對童叟無欺
　　
　　絕對水嫩的新鮮黃椒
　　
　　曬黃椒
　　
　　黃椒田
　　
　　企業採購，在田埂上擺上桌子簽約紅網衡東站8月25日訊(分站記者 侯雲馳 楊波)摘黃椒，品土菜。8月23日，“中國·衡東首屆鄉村生態旅游文化節——三樟黃貢椒採摘體驗”活動在革命老區、中國土菜名縣——衡東縣的三樟鄉油麻村火辣啟幕。
　　當天，300餘家縣外餐飲業者和萬餘名縣內外游客慕名前來參觀、體驗。游客們紛紛漫步於金黃的辣椒田中，提著竹籃採摘鮮嫩的黃貢椒，體驗親手採摘之樂趣，還親手製作剁辣椒，感受黃貢椒爽脆之妙味。
　　三樟黃貢椒個頭細長，肉厚爽脆，猛辣中帶微甜，成熟後呈黃色，獨具一格。相傳清朝嘉慶年間，為官清廉的衡東狀元彭浚，給皇帝進貢的唯一禮物就是家鄉特產黃辣椒。他把黃辣椒帶到宮廷，皇帝品嘗後，龍心大悅，欽點三樟黃辣椒為貢椒，並要求年年進貢。三樟黃辣椒因此得名貢椒，亦稱黃貢椒、皇貢椒。
　　黃貢椒主要產於衡東三樟鄉、大橋鎮一帶，在由湘江泥沙淤積形成的特殊沙質土壤上種植，是中國黃貢椒唯一的生產基地。三樟鄉空氣清新，山水秀美，環境宜人，被稱為“中國黃椒第一鄉”。
　　在衡東舉辦三屆“土菜文化節”特別是2010年第三屆土菜文化節後，黃貢椒隨著“中國土菜名縣”——衡東縣的名聲傳遍大江南北，被譽為衡東土菜的靈魂原料，受到省內外眾多食客青睞。一時，黃辣椒供不應求，衡陽、長沙、株洲、湘潭、張家界等省內城市及廣東、湖北、四川、江西等周邊省區的客戶從四面八方來到三樟尋購貨源，黃椒產品甚至遠銷東南亞等國際市場。
　　現在，當地農民採用新的技術，使種植面積得以大幅增加，三樟鄉共種植黃貢椒6000畝，年產辣椒4500噸。“黃貢椒口感甘甜爽脆，已成我們餐飲店的招牌味道，今天我定點採購了4000斤!”一家省外餐飲企業的負責人在23日的節會上說。
　　本屆鄉村生態文化節將持續3個月，舉辦“三樟黃貢椒採摘體驗親子活動”、“三樟黃貢椒產品展銷暨簽約活動”、“三樟黃貢椒採摘人像攝影比賽活動”、“品黃椒盛宴，賞衡東土菜”體驗活動、“柴山洲特別區第一農民銀行舊址”紅色旅游活動等六大主題活動，美味、美景令游客妙趣橫生，回味無窮。　　（原標題：衡東首屆鄉村生態旅游文化節火辣啟幕）